Sinonimi:

Nomi comuni: Cumino dei prati, Cumino tedesco, Kummel

Nomi regionali: Chimèl

Famiglia: Apiaceae/Umbelliferae

Habitus e forma di crescita: erbaceo perenne

Forma biologica: emicriptofita scaposa

Dimensioni: 40-100 cm

Radice:

Fusto ipogeo: rizoma eretto ingrossato (simile a un fittone)

Fusto epigeo: eretto, ramoso, glabro

Foglie: 2-3 pennetosette, con elementi laciniati, le superiori ridotte al lacinie; grossa guaina arrossta

Infiorescenza: ombrella di ombrelle (6-7 raggi) con involucro nullo o 1-3 brattee

Fiori: attinomorfi dialipetali di piccole dimensioni, a cinque elementi, petili bianco rosati, ovario infero bicarpellare

Frutto: schizocarpo che si divide in due acheni con stilopodio presente

Distribuzione regionale: alpi e prealpi

Distribuzione altitudinale (metri s.l.m.): (200) 800-2200

Geoelemento: eurosiberiano

Ambiente caratteristico: pascoli e prati montani

Fioritura: da maggio a ottobre

Pianta nitrofila, comune nelle malghe e nei prati fertili montani e lungo i sentieri

Note generali

L'achenio è utilizzato in cucina come aroma

Informazioni sulla famiglia dall'NCBI Taxonomy Browser e bibliografiche dall'International Plant Name Index; immagini dalla galleria fotografica del Dipartimento di Biologia dell'università di Trieste.