Sinonimi: Dentaria pentaphyllos L., Dentaria digitata Lam.

Nomi comuni: Dentaria a cinque foglie

Nomi regionali:

Famiglia: Brassicaceae/Cruciferae

Habitus e forma di crescita: erbaceo perenne

Forma biologica: geofita rizomatosa

Dimensioni: 30-50 cm

Radice: secondarie a partire da rizoma

Fusto ipogeo: rizoma con squame di 5-8 mm

Fusto epigeo: ascendente, arrossato

Foglie: 5-pennato sette alla base, con i segmenti lanceolati di 5-12 cm a margine doppio seghettato

Infiorescenza: racemo corimboso

Fiori: attinomorfi tetrameri dialipetali, sepali violetti, petali di 1,5-2,5 cm violetti, 6 stami, gineceo supero sincarpico bicarpellare

Frutto: silique di 40-70 mm

Distribuzione regionale: tutto il territorio regionale, dalla fascia colinare fino alla fascia montana

Distribuzione altitudinale (metri s.l.m.): 400-1700

Geoelemento: europeo-montano

Ambiente caratteristico: faggete

Fioritura: da marzo a luglio

Pianta tipica delle faggete termofile, si ritrova comunemente nelle forre e zone umide.

Note generali

I rizomi possono essere utilizzati nella produzione di salse simili al cren.

Informazioni sulla famiglia dall'NCBI Taxonomy Browser e bibliografiche dall'International Plant Name Index; immagini dalla galleria fotografica del Dipartimento di Biologia dell'università di Trieste.